موضوع: مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج السبت أغسطس 11, 2007 6:06 pm
نقدم لكم اليوم طبق المكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج
المكونات : 1دجاجة واحدة كيلو ربع باكت مكرونة قودي 150غم كوب من جبن الغرويير المبشور ½ 3 أكواب من الصلصة البيضاء المتوسطة الكثافة
طريقة التحضير:
1) تحضَّر الصلصة البيضاء أولاً ثم بعد أن ترفع عن النار. 2) يضاف إليها الجبن المبشور مباشرة، وتحرك جيداً. 3) تسلق المكرونة . 4) في هذه الأثناء، يقطَّع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم. 5) يوضع ثلث كمية المكرونة المسلوقة في صينية مدهونة بالزبدة. 7) ثم ينثر ثلث كمية لحم الدجاج فوق المكرونة ويغطى لحم الدجاج بنصف كمية الصلصة البيضاء تعاد هذه العملية بالترتيب ويغطى الخليط أخيراً وتضع في فرن حار ليتحمر الوجه وتقدم بالهنا والعافية
ملاك الزهراء عضوة جديدة
المساهمات : 28 تاريخ التسجيل : 12/08/2007
موضوع: رد: مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج الأحد أغسطس 12, 2007 1:10 pm
شكل المكرونة يشهي .. تسلم أيدج عزيزتي
رياحين البقيع عضوة مشاركة
المساهمات : 152 تاريخ التسجيل : 31/07/2007
موضوع: رد: مكرونة بالصلصة البيضاء والدجاج الأحد أغسطس 12, 2007 4:45 pm
الرئيسية 
تعاد هذه العملية بالترتيب ويغطى الخليط أخيراً وتضع في فرن حار ليتحمر الوجه وتقدم بالهنا والعافية 
